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炒草菇
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繫念pumpkin

菇類品種太多了，我家孩子不管什麼菇都愛吃，今天買了菇，忘記叫什麼了，後來百度上查才知道叫草菇，有點小貴十三塊一斤，買了幾塊錢就這樣清炒了吃，味道非常鮮美，喜歡的親試試。

時間:10-30分鐘
食材
草菇 200g
油 適量
鹽 適量
醬油 1勺
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好草菇。
  • 步驟 2/8
    草菇清洗乾淨後，對半切開。
  • 步驟 3/8
    鍋熱油，下姜蒜爆香。
  • 步驟 4/8
    加入草菇。
  • 步驟 5/8
    翻炒幾下。
  • 步驟 6/8
    加點醬油燒製。
  • 步驟 7/8
    最後加點鹽調味。
  • 步驟 8/8
    裝盤，撒上香蔥。
小貼士

1、買菇的時候，挑選那種外表比較光滑的那種。

2、清洗的時候，去掉底部的根或泥沙。

釋出於 2024-07-23
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