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毛蝦粉炒草菇
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單身discourse

喜歡吃蝦,也喜歡毛蝦粉那特別的味道。

毛蝦粉的用途也特別廣泛,可以說做什麼菜式都可以用得上。所以這次去海邊旅遊的時候,特意買了幾瓶回來,價格也不算貴吧,15元/瓶。

時間:10分鐘內
食材
草菇 200g
毛蝦粉 適量
食鹽 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    草菇清洗後,對半切開
  • 步驟 2/7
    毛蝦粉,這是在海邊旅遊的時候買回來的,15元
  • 步驟 3/7
    先熱鍋,放少許姜在鍋裡爆香
  • 步驟 4/7
    再放草菇到裡鍋裡爆炒
  • 步驟 5/7
    翻炒片刻後,再加適量水份蓋鍋煮一下
  • 步驟 6/7
    草菇九成熟的時候即可放入毛蝦粉、食鹽
  • 步驟 7/7
    把毛蝦粉與草菇炒拌均勻即可
小貼士

番炒片刻後,再加適量水份蓋鍋煮一下。

草菇九成熟的時候即可放入毛蝦粉、食鹽。

釋出於 2022-10-13
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