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白灼芥藍
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小蝌蚪

中秋佳節，估計豆親們都大杯酒大塊肉地過起來嘍~

有沒有吃膩了的豆親哇？

這邊婭米給你介紹一道簡單易做的好菜，緩解一下腸胃君的壓力哦！

這道#白灼芥藍#味鮮且清淡，是餐桌上不可或缺的一道好菜。芥藍那綠油油的樣子，讓人忍不住動筷嘗一嘗！

時間:10分鐘內
食材
芥藍 300g
油 1/2湯匙
海天頭道醬油 1湯匙
白糖 少許
清水 適量
生薑 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    生薑切絲備用。
  • 步驟 2/5
    用海天老字號“365高鮮”頭道醬油、白糖和清水調成醬汁。
  • 步驟 3/5
    鍋內加油燒熱，放入薑絲炒出香味後倒入醬汁。
  • 步驟 4/5
    將芥藍擇洗乾淨，去除老葉和莖部老皮，放入鍋中煮熟後撈出，瀝乾水分備用，最後將煮好的醬汁連同薑絲一起淋在芥藍上即可。
  • 步驟 5/5
    完成了。
小貼士

清水煮芥藍可以使其保持原本的清香。海天老字號“365高鮮”頭道醬油擁有自然的香味，能使芥藍更加鮮香。

釋出於 2022-11-21
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