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臘腸炒青椒
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思量duplicate

春天來了，多吃點綠色的蔬菜吧，會喚醒你生命中的活力，讓你時時充滿力量。

時間:10分鐘內
食材
青椒 2個
臘腸 1根
油 適量
鹽 適量
花椒粉 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    青椒清洗乾淨。
  • 步驟 2/10
    撕成小塊。
  • 步驟 3/10
    臘腸切成片。
  • 步驟 4/10
    鍋中加入適量的油，燒熱。
  • 步驟 5/10
    下入青椒翻炒，同時調入花椒粉。
  • 步驟 6/10
    調入生抽。
  • 步驟 7/10
    調入鹽，翻炒至青椒斷生，盛出備用。
  • 步驟 8/10
    鍋加入適量的油，燒熱後下入臘腸炒至透明。
  • 步驟 9/10
    放入炒好的青椒，翻炒均勻。
  • 步驟 10/10
    出爐裝盤即可食用。
小貼士

可以放些乾紅辣椒同炒。

釋出於 2022-09-21
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