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臘腸炒尖椒
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臘腸是朋友送的,看著有點肥膩,一直沒吃,今天剛好家裡有尖椒,拿來配炒;出來味道真不錯,口感也不肥膩,比外面賣的好吃多了。
時間:10-30分鐘
食材
臘腸
1根
尖椒
100g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
豆豉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
尖椒去籽洗淨切小塊
步驟 2/7
臘腸用熱水洗淨切小片
步驟 3/7
熱油鍋下臘腸炒
步驟 4/7
下尖椒混炒
步驟 5/7
加入點豆豉提香
步驟 6/7
加入適量清水
步驟 7/7
加入適量生抽 炒勻出鍋
小貼士
臘腸用熱水清洗更乾淨
釋出於 2023-04-01
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