jxcaipu logo
蝦皮尖椒絲
2.1萬 熱度 182 收藏
偎澈攔磺俗_

這個季節,尖椒便宜又新鮮,便經常買上一些拿來做菜。

今天將尖椒與蝦皮搭配在一起,做了這份香噴噴的蝦皮尖椒絲,香辣開胃,很不錯的一道小菜兒!

時間:10分鐘內
食材
尖椒 200g
適量
蝦皮 適量
適量
醬油 適量
蒜瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    尖椒洗淨
  • 步驟 2/10
    去籽,切絲
  • 步驟 3/10
    蝦皮洗淨
  • 步驟 4/10
    蒜瓣切片
  • 步驟 5/10
    坐鍋,放油,爆香蒜片
  • 步驟 6/10
    倒入蝦皮,炒香
  • 步驟 7/10
    倒入尖椒
  • 步驟 8/10
    翻炒均勻
  • 步驟 9/10
    放醋、醬油,翻勻出鍋
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

蝦皮本身有鹽分,就不用放鹽了。

釋出於 2022-12-15
相關菜譜
寫評論