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黃瓜拌皮蛋
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映嵐紛淚雨

皮蛋又稱松花蛋、變蛋等,為中國漢族人發明的蛋加工食品,是一種中國特有的食品,具特殊風味,能促進食慾。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2根
皮蛋 2個
適量
適量
雞精 適量
五香粉 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    皮蛋兩個去皮切塊
  • 步驟 2/5
    黃瓜兩根洗淨切段
  • 步驟 3/5
    把切好的皮蛋放入盆中
  • 步驟 4/5
    放鹽 雞精 五香粉 香油 適量醋
  • 步驟 5/5
    拌勻即可使用
小貼士

放些薑末味道更好

釋出於 2024-02-15
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