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涼拌芹菜葉木耳
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江南過客焦
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黑木耳,又名木耳、木菌、樹雞,雲耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌,有“食品阿司匹林” 之稱。
時間:10-30分鐘
食材
芹菜葉
100g
木耳
50g
香油
適量
鹽
適量
尖椒
適量
醋
適量
醬油
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備原材料
步驟 2/7
木耳擇好開水焯
步驟 3/7
芹菜葉洗淨開水焯
步驟 4/7
焯好過涼水攥去多餘水分,切碎
步驟 5/7
尖椒洗淨切絲
步驟 6/7
把備好的菜放盤裡
步驟 7/7
放適量的鹽、醋、醬油、味精、香油攪拌均勻就好了。
小貼士
無
釋出於 2023-01-19
161
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