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涼拌芹菜葉
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芹菜葉一般情況都是被扔掉的,遇到嫩芹菜葉總有些不捨,就學老媽涼拌,味道贊,健康沒的說。
食材
芹菜葉
200克
蔥花
適量
花椒粉
適量
植物油
一勺
紅椒
1個
醬油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
芹菜葉撿好洗淨,鍋中加水,燒開後,將芹菜葉倒入鍋中,一分鐘撈出。不必等水開再撈出。
步驟 2/5
把芹菜葉的水分捏幹,不能太乾,加入切好的紅椒絲,蔥花和花椒粉。
步驟 3/5
鍋中加適量植物油,有熱後,將熱油澆到蔥花和花椒粉上面,家加醬油一勺,拌好。
步驟 4/5
這是加紅椒絲的
步驟 5/5
這是不加紅椒絲的。
釋出於 2018-09-12
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