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青瓜麵筋拌涼皮
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青瓜的營養成份，雖不及莧菜、蕃茄，在瓜類中，則是表表者；它含有重要的礦物質和多種的維他命，有蛋白質、鈣質、磷質、鐵質、維他命A及C。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵筋切塊
  • 步驟 2/6
    涼皮備用
  • 步驟 3/6
    切絲
  • 步驟 4/6
    黃瓜洗淨切絲
  • 步驟 5/6
    把食材放在一起。加入醋五香粉，味精，蒜末，麻油。攪拌均勻即可
  • 步驟 6/6
    可以吃了
小貼士

青瓜要洗淨。

釋出於 2023-07-25
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