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豆片拌黃瓜蝦皮
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襲人steak

豆腐絲也叫雲絲,豆腐絲是半脫水製品,屬於豆腐的派生食品。工藝簡單,易於製作,方便食用,可謂經久不衰。適宜身體虛弱,營養不良,氣血雙虧之人食用;適宜高脂血症,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者食用;適宜糖尿病人食用。

時間:10-30分鐘
食材
豆片 250g
黃瓜 100g
胡蘿蔔 50g
蝦皮 50g
香油 適量
適量
適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    豆片開水煮一下
  • 步驟 3/7
    豆片放涼切絲
  • 步驟 4/7
    黃瓜洗乾淨切絲,胡蘿蔔洗乾淨切絲
  • 步驟 5/7
    把3、4步切好的食材分別放碗裡
  • 步驟 6/7
    蝦皮洗一下控幹水分
  • 步驟 7/7
    將蝦皮放碗裡,放適量的鹽、醋、生抽、香油、味精攪拌均勻就行了。
小貼士

釋出於 2022-07-04
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