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蔥絲拌海兔
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蔥絲拌海兔既有蔥的清香,又有海兔的鮮美
時間:10-30分鐘
食材
海兔
500g
蔥絲
50g
鹽
適量
醋
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
將海兔洗乾淨,去除裡面的筋絲
步驟 2/4
鍋內放入水,燒開將海兔焯1分鐘左右
步驟 3/4
焯熟後將海兔盛出控水,放入蔥絲、加入適量的鹽、雞精和醋,攪拌均勻
步驟 4/4
鮮美的蔥絲拌海兔可以享用了
小貼士
就是海兔不可焯水時間過長,以免焯老了
釋出於 2022-03-11
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