涼拌菠菜莖
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鴕鳥descent
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今天奶奶去地裡割菠菜帶了一些回來，菠菜含有大量的維生素和鐵，好想吃就自己動手拌個冷盤吧！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好一斤菠菜莖 -
步驟 2/9
切成兩公分大小
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步驟 3/9
放入開水中綽一下
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步驟 4/9
等菠菜莖八分熟的時候撈入涼水盆！
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步驟 5/9
用涼水泡一下降下溫。
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步驟 6/9
剝好大約5.6半大蒜
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步驟 7/9
放入適量的鹽搗碎！
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步驟 8/9
把菠菜莖裡的涼水倒淨！
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步驟 9/9
放入剛才的蒜泥，加香油即可！
小貼士
菠菜不要綽的太熟否則會爛還會流失營養成分哦
釋出於 2022-04-08
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