超市有這個鹽漬海帶的試吃,就是熟了鮮海帶,用水泡去鹹味,醋和味極鮮、香油調成味汁,蘸著吃就行的,我家孩子試吃了好些,這樣直接買回家自己多做些。這個海帶沒有腥味,口感也很好。
大人吃不用串起來,直接切絲即可,還可以加點蒜泥,味道更佳。