麻醬拌線椒黃瓜 - 麻醬拌線椒黃瓜的做法,麻醬拌線椒黃瓜怎麼做好吃,麻醬拌線椒黃瓜的家常做法 - 京細菜譜

麻醬拌線椒黃瓜

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夏天的餐桌冷盤是必備的，開胃，解油膩。這道冷盤很常見，但是我媽又在拍黃瓜的基礎上，加了線椒，線椒很辣，我吃很過癮，而且辣味也不影響黃瓜，全家人都適宜。

時間:10分鐘內

食材

黃瓜 300g

線椒 100g

香油適量

鹽適量

麻醬適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

黃瓜、線椒，洗淨。
步驟 2/9

大蒜洗淨。
步驟 3/9

黃瓜去皮，拍好放入盤中。
步驟 4/9

線椒切斜絲。
步驟 5/9

加入蒜泥。
步驟 6/9

加入芝麻醬。
步驟 7/9

加入花椒油。
步驟 8/9

加入香油。
步驟 9/9

加入醋。拌均勻，即可。

小貼士

花椒油如果沒有，放一些生抽代替即可。

釋出於 2023-06-13