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涼拌海木耳
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無光盲途秋雁

炒菜吃多了，偶爾來點涼拌的，改變下更健康，味道也挺喜歡的。黃瓜清脆的口感，胡蘿蔔有豐富的營養，海木耳柔嫩好吃。

時間:10分鐘內
食材
海木耳 50g
醬油 適量
黃瓜 適量
胡蘿蔔 適量
花生米 適量
醋 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料。
  • 步驟 2/8
    把海木耳用水泡開。
  • 步驟 3/8
    花生壓碎去皮。胡蘿蔔和黃瓜切丁。
  • 步驟 4/8
    胡蘿蔔放油中炒熟。
  • 步驟 5/8
    把蒜切碎。
  • 步驟 6/8
    海木耳放熱水中燒開撈出瀝去水分。
  • 步驟 7/8
    放入容器上加入黃瓜、胡蘿蔔、蒜、醋。
  • 步驟 8/8
    再加醬油拌勻，最後散上花生碎。
小貼士

胡蘿蔔用油炒下營養好吸收。

釋出於 2023-05-23
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