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涼拌拉皮
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我家這邊最出名的小吃便是釀皮配面精塊,但是自己買的釀皮不夠勁道。今天我換成了拉皮和麵精塊一起調製,味道也一樣好哦!
時間:10分鐘內
食材
拉皮
1張
面精
1塊
蔥油
適量
鹽
適量
黃瓜
適量
芹菜
適量
柿子
適量
蒜
適量
老乾媽
適量
醋
適量
花生
適量
芝麻
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
拉皮切條,面精切小塊
步驟 2/7
黃瓜切絲碼在上邊
步驟 3/7
芹菜、柿子切小丁,蒜切末碼在上邊
步驟 4/7
加少許酒鬼花生、熟芝麻
步驟 5/7
加老乾媽及裡邊的辣油
步驟 6/7
用鹽、醋、糖、水調成汁澆在上邊
步驟 7/7
拌勻即可
小貼士
簡單美味
釋出於 2022-05-27
197
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