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黃瓜拌拉皮
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Suodl

喜歡吃黃瓜拌拉皮，猶記得沒結婚以前，不論在家裡還是在餐館，都要經常吃一份涼拌拉皮。放上紅紅的辣椒油，別提多過癮了。自從家裡多了兩個小寶，辣椒似乎就與我家餐桌絕緣了。沒辦法，聊勝於無，就做個不辣的吧！

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
拉皮 1袋
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
香油 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    需要的原材料。
  • 步驟 2/8
    拉皮要在鍋裡焯一下，這樣勁道好吃。
  • 步驟 3/8
    放涼水裡過涼。
  • 步驟 4/8
    黃瓜拍一下切段。
  • 步驟 5/8
    蒜切末
  • 步驟 6/8
    黃瓜拉皮放容器裡，加鹽和蒜末。
  • 步驟 7/8
    倒點醋和香油，拌勻即可。
  • 步驟 8/8
    成品。
小貼士

喜歡吃辣的朋友可以放入辣椒油，更好吃哦！

釋出於 2019-08-20
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