jxcaipu logo
黃瓜拌豆皮
3.6萬 熱度 133 收藏
整潔undesirable

黃瓜豆皮,加入蒜末兒鹽糖米醋味精香油一拌,帶有微酸的味道,很清淡爽口的一道冷盤。

食材
豆皮 2張
黃瓜 1根
3瓣
適量
適量
味精 適量
香油 適量
米醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    取2張豆皮
  • 步驟 2/7
    用涼水泡發
  • 步驟 3/7
    黃瓜切絲,泡好的豆片切絲
  • 步驟 4/7
    蒜切碎放入
  • 步驟 5/7
    加入適量鹽糖米醋味精香油
  • 步驟 6/7
    拌勻即可
  • 步驟 7/7
    裝盤。
小貼士

豆皮要提前用涼水泡發,至少泡30分鐘。

釋出於 2022-06-26
相關菜譜
寫評論