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老醋木耳
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偌山橇遼啃

去飯店每次都喜歡點老醋木耳,主要是木耳可以軟化血管,而且用陳醋涼拌木耳口味極好。拌入大蔥增加食慾,為家人的健康負責

時間:10分鐘內
食材
木耳 6朵
蔥白 半根
辣椒油 適量
適量
雞精 適量
麻汁 適量
適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    木耳要提前泡發備用。
  • 步驟 2/7
    準備好蔥白和少許香菜
  • 步驟 3/7
    將木耳切成小塊備用。
  • 步驟 4/7
    將蔥白和香菜切段備用。
  • 步驟 5/7
    將麻汁、醋、鹽、雞精、辣椒油調好。
  • 步驟 6/7
    將調料倒入切好的木耳中。
  • 步驟 7/7
    加入蔥白和香菜拌均即可。
小貼士

1、木耳要提前泡發,而且要搓洗一下表面的汙垢。

釋出於 2023-04-03
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