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老醋木耳
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偌山橇遼啃
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去飯店每次都喜歡點老醋木耳,主要是木耳可以軟化血管,而且用陳醋涼拌木耳口味極好。拌入大蔥增加食慾,為家人的健康負責
時間:10分鐘內
食材
木耳
6朵
蔥白
半根
辣椒油
適量
鹽
適量
雞精
適量
麻汁
適量
醋
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
木耳要提前泡發備用。
步驟 2/7
準備好蔥白和少許香菜
步驟 3/7
將木耳切成小塊備用。
步驟 4/7
將蔥白和香菜切段備用。
步驟 5/7
將麻汁、醋、鹽、雞精、辣椒油調好。
步驟 6/7
將調料倒入切好的木耳中。
步驟 7/7
加入蔥白和香菜拌均即可。
小貼士
1、木耳要提前泡發,而且要搓洗一下表面的汙垢。
釋出於 2023-04-03
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