老醋木耳
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小海梅花疏淡
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老醋木耳，木耳可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。醋有軟化血管的作用，這道菜品有營養保健的價值。醋看似信手拈來，儼然化身一名魔法師，勾引出了食材深層的滋味。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
木耳用冷水泡開。 -
步驟 2/7
泡好的木耳放入鍋中煮熟撈也，瀝水
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步驟 3/7
黃瓜洗淨切片，紅椒、洋蔥切塊，香菜切段
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步驟 4/7
木耳放入大碗中
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步驟 5/7
再放入黃瓜片，紅椒、洋蔥塊，香菜段。
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步驟 6/7
小碗中調入老陳醋、白糖、鹽、紅油、香油 、味精。
-
步驟 7/7
將料汁倒入菜中，拌勻即可
小貼士
配菜可依據自己的喜好搭配
釋出於 2019-08-20
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