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核桃涼拌西瓜皮
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現在喜歡美食的姐妹們都喜歡用西瓜皮做菜,要說西瓜皮還真是好東西!

西瓜皮做菜,一舉二得!既不浪費了食菜,又飽了口福!

時間:10分鐘內
食材
西瓜皮 350g
核桃 35g
適量
適量
雞精 適量
麻油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西瓜皮切去外皮,去內囊,洗淨切絲
  • 步驟 2/6
    放些鹽醃10分鐘
  • 步驟 3/6
    漂淨,擠幹水份,放入蒜泥,蔥花
  • 步驟 4/6
    核桃放熱油炒40秒盛出
  • 步驟 5/6
    把核桃放入
  • 步驟 6/6
    加鹽,糖,麻油,雞精,攪拌均勻即可
小貼士

1.核桃放熱油只需很段時間炒炒就可以了,過頭了就苦了。

釋出於 2023-05-28
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