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酸菜年糕泡飯
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半暮未涼牧

兒子嘛!找到了工作上班去了,老公也去上班嘍。家裡只剩下我花魚兒一個人,冰箱裡有剩餘的食材:年糕、米飯和酸菜,午餐就來上一份【酸菜年糕泡飯】吃吃吧。。。

時間:10分鐘內
食材
酸菜 110g
年糕 1根
米飯 1碗
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料:酸菜、年糕、米飯
  • 步驟 2/8
    將年糕放在案板上切成片,待用。
  • 步驟 3/8
    將酸菜放在案板上切碎。
  • 步驟 4/8
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的酸菜翻炒翻炒。
  • 步驟 5/8
    接著,合入切好的年糕和米飯,加一些清水煮開。
  • 步驟 6/8
    然後,加適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    加適量的雞精。
  • 步驟 8/8
    調味翻勻,即可。
小貼士

酸菜有鹹味,酌情加鹽。

釋出於 2023-04-24
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