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菜花炒肉
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綺春樹

菜花就是花椰菜，是一種蔬菜。為十字花科蕓薹屬一年生植物，與西藍花(青花菜)和結球... 白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同，綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。

時間:10分鐘內
食材
菜花 300g
肉 100g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
薑片 適量
老抽 適量
紅椒 適量
青椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備所有的食材。
  • 步驟 2/8
    鍋中放油，放入肉片炒至變色。
  • 步驟 3/8
    放入菜花。
  • 步驟 4/8
    放入鹽。
  • 步驟 5/8
    五香粉適量。
  • 步驟 6/8
    放入適量的醬油。放入適量的水。
  • 步驟 7/8
    放入青紅椒。
  • 步驟 8/8
    出鍋了。
小貼士

菜花最大的 好處是可以補腦，其他的就是它含有纖維素，能疏通腸道

釋出於 2025-02-12
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