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大蝦燉菠菜粉條
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躑躅

冬季裡我們應該多吃一些綠葉蔬菜,其中菠菜就是非常好的選擇。菠菜烹熟後軟滑易消化,特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛美的人也應常食菠菜;型糖尿病經常吃些菠菜有利於血糖保持穩定;同時菠菜還適宜高血壓、便秘、貧血、壞血病患者、皮膚粗糙者、過敏者。用菠菜和粉條與大蝦同燉,不用放油,味道就很香美。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 400g
芝麻油 適量
適量
大蝦 適量
粉條 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    菠菜、粉條準備好
  • 步驟 2/9
    菠菜切成小塊
  • 步驟 3/9
    清水中放入砂鍋 大蝦也放入
  • 步驟 4/9
    砂鍋燒開
  • 步驟 5/9
    放入菠菜
  • 步驟 6/9
    放入粉絲
  • 步驟 7/9
    放入適量的鹽
  • 步驟 8/9
    放入適量的芝麻油
  • 步驟 9/9
    好了
小貼士

菠菜不適宜腎炎患者、腎結石患者。菠菜草酸含量較高,一次食用不宜過多;另外脾虛便溏者不宜多食。

釋出於 2024-01-01
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