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肉末炒綠豆芽
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Islandland
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綠豆芽富含纖維素,有預防消化道癌的功效。它能清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變。常食綠豆芽可清熱解毒、利尿除溼,解酒、清熱解毒。
時間:10分鐘內
食材
豬肉末
100g
綠豆芽
200g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
五香粉
適量
老抽
適量
姜
3片
蒜苗
2顆
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
肉末少許,蒜苗兩顆切段,綠豆芽適量,薑片3片
步驟 2/5
鍋裡放油,放薑片炒肉末
步驟 3/5
肉末放老抽 鹽炒好後放入切好的蒜苗翻炒
步驟 4/5
蒜苗炒香放洗好的綠豆芽,翻炒均勻放鹽 雞精 五香粉
步驟 5/5
翻炒均勻即可
小貼士
綠豆芽不要炒太久,太久就不好吃了,稍微斷生即可
釋出於 2024-09-04
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