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韭菜炒肉絲
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希望shabby

很喜歡韭菜的香味,讓人精神一振很有食慾,可是孩子不愛吃,都我一人吃的。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 300g
肉絲 100g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉絲提前用鹽,料酒醃10分鐘
  • 步驟 2/6
    韭菜洗淨切成段
  • 步驟 3/6
    油鍋燒熱先下肉絲
  • 步驟 4/6
    至8成熟後下韭菜翻炒
  • 步驟 5/6
    至韭菜變軟出香味即可加鹽,雞精
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

肉絲醃過會更入味

釋出於 2023-11-14
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