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雙丸海帶煲
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謀怪手訪涎

在天冷的季節，利用家裡現有的材料做個砂鍋煲，好吃好喝，而且還很溫暖的感覺！

而且材料不限，自由尺度很大，家裡有啥放啥，我是家裡沒肉所以放的乾貝和對蝦，當然，這樣也是更鮮甜了，有瘦 肉放一點也是鮮上加鮮的啊！雞粉什麼的就不要放了啊，我們家這幾年都沒吃了～

時間:10-30分鐘
食材
芝士丸 3顆
蟹子丸 3顆
幹海帶絲 10g
玉米粒 100g
乾貝 20g
對蝦乾 4只
香油 適量
鹽 適量
香菜 適量
薑片 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芝士丸和蟹子丸提前解凍備用；
  • 步驟 2/9
    海帶絲提前泡發，洗淨瀝乾備用；
  • 步驟 3/9
    乾貝和對蝦乾稍用清水洗一下即可；
  • 步驟 4/9
    砂鍋中入約4碗的水，放薑片，乾貝和對蝦乾煮開；
  • 步驟 5/9
    煮開後把丸子也放進去再次煮開；
  • 步驟 6/9
    放海帶絲再煮約5分鐘左右；
  • 步驟 7/9
    新鮮玉米粒也下鍋；
  • 步驟 8/9
    約2-3分鐘即可加鹽調味；
  • 步驟 9/9
    下香菜和香油，即可關火！
小貼士

做這樣的煲可以不限於我所用到的材料，有什麼就用吧～好吃就行～！

釋出於 2023-07-07
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