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黃豆海帶煲豬腳
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明亮prescription

好吃

時間:1-2小時
食材
豬腳 400g
海帶 100g
黃豆 100g
適量
1塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃豆用開水泡好
  • 步驟 2/9
    海帶洗乾淨泡水
  • 步驟 3/9
    燒一鍋水,把豬腳放下去煮開撈起
  • 步驟 4/9
    海帶切片,拍一塊姜
  • 步驟 5/9
    泡好的黃豆洗乾淨
  • 步驟 6/9
    煮過的豬腳洗乾淨放煲裡
  • 步驟 7/9
    黃豆海帶也倒進去,加適量的水大火煲開,裝小火煲上90分鐘
  • 步驟 8/9
    加適量的鹽在包好的湯裡面,煮開即可
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

黃豆一定要泡發了,煲出來粉粉的才贊

釋出於 2020-02-12
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