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自制炸醬
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老公的生日,我們這裡是一定要吃麵的,今天就吃炸醬麵吧,自己做,簡單,而且味濃,超好吃。
時間:10分鐘內
食材
六月香醬
400g
豬肉餡
100g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蒜
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
我是買好的豬肉餡,最好是五花肉,炸出來更香,還有六月香黃豆醬,蔥薑蒜末
步驟 2/6
熱鍋上油,放入蔥薑蒜爆香,接著放入豬肉餡,
步驟 3/6
炒大豬肉餡發白,就快熟了,
步驟 4/6
接著放入六月香,炒一會,
步驟 5/6
可以適量的放一些水,大火收一下就關火
步驟 6/6
好吃,非常的好吃,
小貼士
注意最好是不要加鹽,或者是少放鹽,因為本身黃豆醬已經夠鹹了。
釋出於 2022-11-29
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