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芹菜葉肉末粥
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麥田稻鶯袁哊常

之前就在電視上看過,芹菜葉的營養遠遠比芹菜梗多,所以我家的芹菜葉是絕對不會浪費的,把芹菜葉留下來或者煮湯,或者涼拌都不錯哦,今天用來煮粥,很清香,一點苦味也沒有哦。

食材
芹菜葉 50g
肉末 20g
梗米 50g
紅米 20g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    米洗淨。
  • 步驟 2/7
    適量水燉煮30分鐘。
  • 步驟 3/7
    芹菜葉洗淨。
  • 步驟 4/7
    起油鍋,煸炒肉末。
  • 步驟 5/7
    加入芹菜葉一起翻炒。
  • 步驟 6/7
    適量鹽和糖調味。
  • 步驟 7/7
    倒入鍋中再次煮開至米粒軟糯即可。
小貼士

也可以直接加入鍋中,但是覺得炒一下更香。

釋出於 2024-06-24
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