花生被人們譽為植物肉,含油量高,品質優良,氣味清香。花生含有的維生素c有降低膽固醇的用用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。除可以榨油外,還可以炒,炸,煮,燉肉類等。也是製作花生酥,各種糖果,糕點的主要原料。花生南瓜粥健康營養早餐。
花生南瓜粥營養健康早餐。