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腐乳汁蒸肉
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孫女神級的真漢子

好久沒吃腐乳汁蒸的肉了呀!今天婆婆買了瓶腐乳汁回來,於是用家裡上次磨的米粉來蒸了兩碗肉肉,呵呵好吃呀!雖然賣相不咋地,但是味道絕對槓槓的呢!

時間:1-2小時
食材
五花肉 500g
適量
腐乳汁 適量
米粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    五花肉洗淨後切大塊備用
  • 步驟 2/8
    準備好一瓶腐乳汁,武漢的老牌子了
  • 步驟 3/8
    將腐乳汁加入到肉塊裡
  • 步驟 4/8
    並將其與肉充分拌勻
  • 步驟 5/8
    準備好現磨的米粉
  • 步驟 6/8
    加入到已經拌勻的五花肉裡
  • 步驟 7/8
    再次拌勻後加入少許油一起和勻醃製一個小時
  • 步驟 8/8
    擺盤之後入蒸鍋蒸一至兩個小時即可
小貼士

如果有時間提前一天將肉醃製好那更美味呢!

釋出於 2022-08-07
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