芝麻粉是自己磨的，以淮山、黑米、黑豆、核桃、芝麻、枸杞子等炒制後研磨成粉，所以顏色不是黑糊糊的，而是淺棕色的。衝熱水或煮糊吃都需要加點糖，不然味道總是覺得怪怪的。但我是懶人哦，不想衝又不想煮，所以直接用酸奶拌勻吃了，酸奶酸酸甜甜的，搭配起來味道可是相當的不錯，美味又健康。