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西紅柿荷包蛋宮麵湯
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不開心obedience

石家莊特產宮面,面細有勁兒,做法也相對簡單,最適合做早餐。這一款掛麵,有蔬菜,有雞蛋,還有主食真正是算得上營養均衡了。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
西紅柿 100g
油菜 50g
宮面 100g
適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蔬菜材料小集合。
  • 步驟 2/10
    西紅柿洗淨切塊兒。
  • 步驟 3/10
    油菜洗淨備用。
  • 步驟 4/10
    坐鍋,油熱後放花椒。
  • 步驟 5/10
    放入西紅柿,翻炒片刻。
  • 步驟 6/10
    加入適量清水。
  • 步驟 7/10
    水開後下宮面。
  • 步驟 8/10
    在下一個荷包蛋。
  • 步驟 9/10
    煮一會兒,放入油菜。
  • 步驟 10/10
    再煮會兒,盛出。
小貼士

宮面製作過程中放鹽,煮的時候不需要再加鹽。

釋出於 2022-09-06
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