西紅柿荷包蛋宮面 - 西紅柿荷包蛋宮面的做法,西紅柿荷包蛋宮面怎麼做好吃,西紅柿荷包蛋宮面的家常做法 - 京細菜譜

西紅柿荷包蛋宮面

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早餐，總希望營養豐富而做法又比較簡單。這一款掛麵，有豐富的蔬菜，有雞蛋，還有主食石家莊特產宮面，做法也相對簡單。真正是比較符合要求的了。

時間:10-30分鐘

食材

宮面 150g

雞蛋 2個

西紅柿 1個

油適量

小白菜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/19

主角宮面。
步驟 2/19

主要成分小集合。
步驟 3/19

小白菜切段。
步驟 4/19

蒜薹切段。
步驟 5/19

洋蔥，姜，蒜切碎。
步驟 6/19

西紅柿切成小塊。
步驟 7/19

坐鍋，倒油，油熱後放入花椒。
步驟 8/19

放姜碎，蒜片。
步驟 9/19

放洋蔥碎炒香。
步驟 10/19

放入西紅柿。
步驟 11/19

放蒜薹段。
步驟 12/19

加水，煮開。
步驟 13/19

加入小白菜梗。
步驟 14/19

水稍沸時，磕入雞蛋。
步驟 15/19

煮幾分鐘，把蛋翻面。
步驟 16/19

放入宮面。
步驟 17/19

煮至宮面變透明，加入小白菜葉。
步驟 18/19

水沸後點入香油。
步驟 19/19

盛出，即可食用。

小貼士

1. 水燒沸時磕入雞蛋，使荷包蛋易於成型。

2. 小白菜葉好熟，最後放入，水沸後即可起鍋，這樣不會損失太多維生素C。

釋出於 2022-04-25