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攤煎餅
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exclusive英俊

今天收拾完屋子突然想吃煎餅了,雞蛋加麵餅,還有香菜,還有醬香,也不知道這是誰想出來的好東西,也太好吃了,立刻就做!只可惜沒有油條,不過也算是正宗的了。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 80g
黃豆粉 30g
綠豆粉 30g
適量
大醬 適量
香菜 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把三種面混合,儘可能的拌勻,放置30分鐘。
  • 步驟 2/10
    準備機子。
  • 步驟 3/10
    機子熱了之後,放一大勺麵糊。
  • 步驟 4/10
    把麵糊抹平。
  • 步驟 5/10
    稍微等一下,再打一個雞蛋上去。
  • 步驟 6/10
    把雞蛋抹勻。
  • 步驟 7/10
    略等一下,放香菜和芝麻。
  • 步驟 8/10
    翻面。
  • 步驟 9/10
    抹上大醬。
  • 步驟 10/10
    比較成功。
小貼士

火候要掌握好。

釋出於 2022-08-05
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