香噴噴自家攤煎餅 - 香噴噴自家攤煎餅的做法,香噴噴自家攤煎餅怎麼做好吃,香噴噴自家攤煎餅的家常做法 - 京細菜譜

香噴噴自家攤煎餅

5.7萬熱度 8 收藏

Chanldersun

關注

不用擔心自己做的煎餅沒外面好吃，是一樣一樣一樣，而且更衛生，放心，實惠。一個煎餅外頭最少五塊錢，在家我一口氣就弄了6個〜〜成本才一丟丟，同事看見我的照片更是垂涎三尺，可惜涼了就不好吃了，沒法一一滿足。怎麼樣？您想學嗎？

時間:10分鐘內

食材

綠豆麵或黃豆麵三勺

白麵六勺

香菜您隨意

熟黑芝麻您隨意

雞蛋一個煎餅一個或兩個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

利器，網上買或者做一個都行，我這個偏大
步驟 2/9

三分之一的黃豆麵或者綠豆麵，三分之二的白麵加水和成這樣的糊兒〜我做了兩種口味
步驟 3/9

婆婆親自做的薄脆
步驟 4/9

麵糊一大勺用利器轉開，別等面熟了趕緊磕個雞蛋攤開，再趁雞蛋沒定性撒芝麻
步驟 5/9

然後，趁雞蛋沒定型，撒蔥花香菜。等待10秒等上面鼓大泡泡就可以翻面了〜
步驟 6/9

快速翻過來〜〜刷甜麵醬和醬豆腐汁，辣椒油或辣椒醬
步驟 7/9

準備裹剛才的薄脆，排叉也行，油條也將就〜
步驟 8/9

裹好一個
步驟 9/9

開吃！怎麼樣？

小貼士

我家到市場買的綠豆麵，紫米麵，黃豆麵，具體您什麼口味，您隨意，嘻嘻！另外，工欲善其事，必先利其器！小工具網上幾塊錢特別好用，您就別吝嗇了〜〜

釋出於 2018-07-02