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煎餅裹火腿腸
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如芹淚水止不住

這兩天寶寶想吃煎餅了，一大早起床攤煎餅，頭一天晚上囑咐我想吃加火腿腸的煎餅，自己攤的煎餅乾淨衛生，雞蛋 個頭也大。

時間:10-30分鐘
食材
綠豆麵 50g
白麵 50g
油 適量
蔥花 適量
火腿腸 3個
甜麵醬 適量
雞蛋 3個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    把綠豆麵放進盆裡面。
  • 步驟 2/14
    放進白麵。
  • 步驟 3/14
    倒涼開水。
  • 步驟 4/14
    攪拌成稀麵糊。
  • 步驟 5/14
    準備材料，雞蛋，蔥花，甜麵醬。
  • 步驟 6/14
    電餅鐺加熱。
  • 步驟 7/14
    倒進油，把麵糊倒進電餅鐺裡面攤成薄餅。
  • 步驟 8/14
    用鏟子從兩 邊挑起翻面。
  • 步驟 9/14
    烙的表面金黃。
  • 步驟 10/14
    打進雞蛋，撒蔥花。把火腿腸放進餅鐺裡面煎一下。
  • 步驟 11/14
    餅的表面刷甜麵醬。
  • 步驟 12/14
    把火腿放進餅裡面。
  • 步驟 13/14
    卷好，從餅中間對摺。
  • 步驟 14/14
    好了，可以吃了。
小貼士

綠豆麵和白麵的比例是1:1，攤到表面金黃翻面打雞蛋，打散了。

釋出於 2022-04-03
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