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荷蘭豆炒鮮魷
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荀伊人淡雅淚
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魷魚的營養價值非常高,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分。
時間:10-30分鐘
食材
魷魚
200g
荷蘭豆
200g
油
適量
鹽
適量
洋蔥
半隻
胡蘿蔔
適量
蒜頭
適量
海鮮醬
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
白糖
1湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
食材原圖
步驟 2/12
魷魚切塊,加胡椒粉、鹽、油、生抽、白糖醃製
步驟 3/12
荷蘭豆清理乾淨後洗淨
步驟 4/12
洋蔥、胡蘿蔔切片,蒜頭拍碎
步驟 5/12
炒鍋放油,將蒜頭放入炒出香味後,將魷魚放入
步驟 6/12
炒鍋再放油,將洋蔥放入炒香後再放入胡蘿蔔片炒軟
步驟 7/12
倒入荷蘭豆小煸一會兒
步驟 8/12
將魷魚倒入小翻2分鐘
步驟 9/12
加入白糖
步驟 10/12
加鹽炒勻
步驟 11/12
加入海鮮醬
步驟 12/12
炒勻即可出鍋
小貼士
無技巧。
釋出於 2024-03-28
300
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