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豆苗炒雞蛋
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哈利波特

豆苗的顏色很鮮明，質地又很柔軟，含有極豐富的維生素和纖維，多吃可以減肥瘦身。

而且豆苗易做好吃，炒菜，做湯都可以，涮火鍋也是非常棒的食材喲。

這道雞蛋豆苗非常簡單，但是味道和營養都非常棒哦

時間:10分鐘內
食材
豌豆苗 300g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆苗洗淨
  • 步驟 2/8
    雞蛋兩個加少量水打散
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油，待油燒熱後將雞蛋倒入鍋中
  • 步驟 4/8
    雞蛋炒散，盛出備用
  • 步驟 5/8
    鍋裡放適量油，倒入洗好的豆苗
  • 步驟 6/8
    炒至豆苗微微焉下去
  • 步驟 7/8
    放入炒好的雞蛋
  • 步驟 8/8
    加入適量食鹽，翻炒均勻起鍋
小貼士

雞蛋加適量水，會讓炒出來的雞蛋更蓬鬆

釋出於 2023-11-24
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