清蒸海蟹
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現在吃海蟹，不是最肥美的時候，但是為了解饞就顧不了這麼多了。果不其然，開啟蟹殼，沒有期待的蟹黃蟹膏，不過蟹肉還算鮮美，很香甜。
時間:10-30分鐘
食材
海蟹
10只
清水
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/5
鮮活的海蟹放在清水裡浸泡一會 -
步驟 2/5
剪掉蟹鉗上的皮筋
-
步驟 3/5
把海蟹放入蒸鍋內
-
步驟 4/5
蒸15分鐘後的蟹子已經變成了紅色
-
步驟 5/5
裝盤上桌
小貼士
海蟹自身的味道已經很鮮美了，不需要再放任何調味料
釋出於 2022-09-09
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