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清蒸海蟹
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咕訝儀溫貝

秋天蟹子很肥了,這個季節可不能少了我吃蟹子,去市場買了兩個,跟老公一人一個,清蒸一下,蟹黃流出來了,實在是誘人的說

時間:10分鐘內
食材
海蟹 500g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買來的蟹子,清洗一下
  • 步驟 2/8
    切好的蔥姜
  • 步驟 3/8
    蟹子裝盤,撒上蔥姜
  • 步驟 4/8
    放蒸鍋
  • 步驟 5/8
    開鍋後五分鐘開蓋看蟹子的顏色
  • 步驟 6/8
    變得紅之後即可關火
  • 步驟 7/8
    將蟹子端出
  • 步驟 8/8
    調好的薑汁
小貼士

蟹子是寒性的,尿酸高的人群不要吃,孕婦也不要吃

切大蔥大姜來溫和一下蟹子的寒性

釋出於 2023-05-28
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