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三角團
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漝超像熊貓熊

三角包大家應該都見過,但是如果用糯米粉和成麵糰,然後包上豆沙,就變成了有些晶瑩剔透的三角團。蒸出來的效果還是蠻不錯的。畢竟我只是個烹飪菜鳥啊,甚少做麵食,能成形好吃就已經很滿足了,大家不要嫌棄。

時間:10分鐘內
食材
糯米粉 300g
豆沙 200g
開水 1碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    糯米粉加開水和成團。
  • 步驟 2/6
    然後取幾小份,搓成小圓。
  • 步驟 3/6
    準備豆沙。
  • 步驟 4/6
    把糯米糰按壓成圓片,包上餡料。
  • 步驟 5/6
    捏成三角形。
  • 步驟 6/6
    上鍋蒸至透明即可。
小貼士

釋出於 2023-03-05
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