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三角團
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三角包大家應該都見過,但是如果用糯米粉和成麵糰,然後包上豆沙,就變成了有些晶瑩剔透的三角團。蒸出來的效果還是蠻不錯的。畢竟我只是個烹飪菜鳥啊,甚少做麵食,能成形好吃就已經很滿足了,大家不要嫌棄。
時間:10分鐘內
食材
糯米粉
300g
豆沙
200g
開水
1碗
烹飪步驟
步驟 1/6
糯米粉加開水和成團。
步驟 2/6
然後取幾小份,搓成小圓。
步驟 3/6
準備豆沙。
步驟 4/6
把糯米糰按壓成圓片,包上餡料。
步驟 5/6
捏成三角形。
步驟 6/6
上鍋蒸至透明即可。
小貼士
無
釋出於 2023-03-05
155
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