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花朵三角飯糰
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冷血哥雁雪

為了消耗糧食，現在天天蒸米飯，有時候做得多了吃不完下午做個壽司，就是壽司捲簾和模具都收起來了，剛好看見還有個月餅模具就它了，用有機的糙米醋加蜂蜜調成壽司醋加到米飯裡，用月餅模具一壓，一個漂亮的三角壽司飯糰就好了。米飯裡為什麼要加醋呢？因為醋可以殺菌，延緩米飯變質的時間。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 100g
壽司蘿蔔 2條
熟蟹棒 2條
糙米醋 適量
龍眼蜂蜜 適量
白芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    取一個乾淨容器倒入適量禾然有機糙米醋。
  • 步驟 3/8
    加入少許禾然自然龍眼蜂蜜攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    拌好的壽司醋加入米飯中拌勻。
  • 步驟 5/8
    壽司蘿蔔條切片，熟蟹棒開啟切掉紅色部分，剩下的白色切小塊。
  • 步驟 6/8
    月餅模具先填一層米飯壓實，再放上一些壽司蘿蔔和蟹棒。
  • 步驟 7/8
    繼續放一層米飯壓實，脫模。
  • 步驟 8/8
    最後把紅色蟹棒捲起放在中間，周圍圍上一圈壽司蘿蔔，撒上白芝麻即可。
小貼士

醋和米的比例可以根據自己喜好隨意調整。

釋出於 2020-02-14
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