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踏青食品——三角飯糰
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珍珠奶茶

春暖花開，陽光燦爛，又是一年一度適合春遊的日子，想必很多人都有外出春遊的計劃吧！雖然在春遊踏青時能找到吃飯的地方，但是口味、衛生、營養等都可能不盡人意，你是不是也有這種想法呢？那咱們就自己親手做一些適合外帶野餐的食物，在春遊時和家人朋友一起分享，既能吃得舒心又衛生健康還環保。春天，有鮮花，有綠草，還有美食，趕緊和家人朋友一起外出享受這美妙的季節吧！剛好前幾天在小熊宜家宜居專賣店買的小熊電熱蒸煮飯盒收到了，用來保溫食物，感覺棒棒噠！

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 170克
清水 250克
海苔 1張
熟黑芝麻 3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好大米170克，清水250克；
  • 步驟 2/10
    大米清洗乾淨；
  • 步驟 3/10
    將清洗乾淨的大米和250克清水倒入不鏽鋼容器內；
  • 步驟 4/10
    小熊電熱飯盒放上200克的清水，再將不鏽鋼容器放入飯盒內，蓋上蓋子，蒸40分鐘。40分鐘之後，不要著急開啟蓋子，燜10分鐘即可開蓋；
  • 步驟 5/10
    將蒸好的米飯用筷子打散；
  • 步驟 6/10
    準備一個三角形的飯糰模具，將米飯填進三角模具中，米飯的中間位置可以根據自己的喜好，加一顆酸梅哦！
  • 步驟 7/10
    米飯脫模之後，在中心位置撒上一點數黑芝麻點綴；
  • 步驟 8/10
    三角飯糰的外圍，用一條海苔包裹住，這樣吃的時候既方便又衛生。
  • 步驟 9/10
    成品圖
  • 步驟 10/10
    成品圖豎圖
小貼士

傳統的日本飯糰是三角狀。飯糰中裹上一顆醃製的酸梅（超酸無比）,外面裹上一片幹海苔包裹，攜帶十分方便。做飯糰有很大的講究，在捏的時候手上需沾些鹽，飯糰與壽司相比感覺更平民化。

釋出於 2019-01-21
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