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肉泥半邊椒
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娜紗嘿溫冉

肉泥半邊椒,試做的一道菜餚,香辣下飯菜。每一上街買菜不知道吃傻了,買來買去就是那些常吃的菜。好久沒吃釀肉類的美食了,買了一些辣椒和豬肉做了這道釀半邊椒。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 250g
辣椒 500g
適量
適量
香蔥 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材; 豬肉,香蔥 ,青椒。
  • 步驟 2/10
    肉剁成肉泥,香蔥切末,
  • 步驟 3/10
    加鹽和生粉合勻,辣椒清洗。
  • 步驟 4/10
    將辣椒切成兩半,
  • 步驟 5/10
    釀進肉泥,
  • 步驟 6/10
    釀好的半邊椒,
  • 步驟 7/10
    放進熱油鍋裡,
  • 步驟 8/10
    油煎,
  • 步驟 9/10
    翻面煎熟,淋上蠔油。
  • 步驟 10/10
    合勻即可裝盤。
小貼士

半邊椒,蔥香味,下飯菜。

釋出於 2022-05-27
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