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醬花生
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historian憤怒

這個花生醬是我家喝粥的長菜,黃豆醬加在花生和豆乾上,那種鮮美是無人能敵的。

時間:10-30分鐘
食材
花生仁 250g
適量
黃豆醬 適量
豆腐乾 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材。
  • 步驟 2/10
    將花生洗乾淨,晾乾。
  • 步驟 3/10
    將豆乾切成小丁。
  • 步驟 4/10
    鍋中放入適量的油
  • 步驟 5/10
    油熱後,放入花生和豆乾煸炒,直至花生熟透。
  • 步驟 6/10
    將黃豆醬加入。
  • 步驟 7/10
    加入適量的水。
  • 步驟 8/10
    煮8分鐘左右就好了。悶一會。
  • 步驟 9/10
    收汁就可以了。
  • 步驟 10/10
    就著粥或飯吃吧!
小貼士

這個花生醬的花生很豆乾一定要煎透才好吃。

釋出於 2023-02-14
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