jxcaipu logo
鹽焗雞
5萬 熱度 157 收藏
芹菜豆豆

不知道為啥我們這裡幾大超市裡買不到這種鹽焗雞粉,但是想吃呀,這個焗出來的雞實在誘惑滴,上淘寶吧,萬能的淘寶,但是買一包才一塊錢,不合算的,運費都要七塊了,那就買一盒吧,分了點給妹妹,她也喜歡,這次焗出來的我覺得偏黃,怕有黃粉色素,沒有以前在超市裡買的要好。

食材
雞肉 500g
適量
鹽焗雞粉 適量
細香蔥 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把半隻雞洗乾淨,瀝下水
  • 步驟 2/6
    然後用一包鹽焗雞粉塗在雞表面,放進冰箱醃八個小時左右
  • 步驟 3/6
    把香蔥洗乾淨,生薑切片
  • 步驟 4/6
    在電飯煲里加入得蔥和生薑片
  • 步驟 5/6
    把醃過的雞再用清水洗一下
  • 步驟 6/6
    把雞放進電飯煲裡 然後按煮飯的鍵,跳起來後,把雞塊翻個面再按一次,一般需要來回三次左右
小貼士

注:如果電飯煲不是不粘型的,需要在電飯煲底塗點油

釋出於 2022-04-01
相關菜譜
寫評論