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鴨胗豆腐湯
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朗瓜兆詒誥
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鴨胗也就是鴨的胃,也叫做鴨肫,韌脆適中,口感很好,配以豆腐做成湯,是特別清淡的一道湯。
時間:10分鐘內
食材
鴨胗
200g
豆腐
1塊
雞精
適量
鹽
適量
薑絲
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
準備的材料,鴨胗切成花狀,豆腐切塊,姜切成絲狀。
步驟 2/4
鍋裡面放水煮開之後放入準備好的食材,煮開。
步驟 3/4
加入鹽和雞精。
步驟 4/4
可以出鍋了。
小貼士
鴨胗要注意清洗乾淨。
釋出於 2024-09-27
209
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