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鴨胗豆腐湯
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朗瓜兆詒誥

鴨胗也就是鴨的胃,也叫做鴨肫,韌脆適中,口感很好,配以豆腐做成湯,是特別清淡的一道湯。

時間:10分鐘內
食材
鴨胗 200g
豆腐 1塊
雞精 適量
適量
薑絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備的材料,鴨胗切成花狀,豆腐切塊,姜切成絲狀。
  • 步驟 2/4
    鍋裡面放水煮開之後放入準備好的食材,煮開。
  • 步驟 3/4
    加入鹽和雞精。
  • 步驟 4/4
    可以出鍋了。
小貼士

鴨胗要注意清洗乾淨。

釋出於 2024-09-27
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